ਭੋਜਨ ਸਾਫ਼ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੰਡਣਾ ਹੈ?

1. ਭੋਜਨ ਸਾਫ਼ ਕਮਰੇ ਨੂੰ 100000 ਹਵਾ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਸਾਫ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਸਾਫ਼-ਸਫ਼ੇ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ product ੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਗੜਣ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

2. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਭੋਜਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਜਨਰਲ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰ, ਅਰਬੀ-ਕਲੀਨ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਕਲੀਨ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ ਏਰੀਆ.

(1). ਜਨਰਲ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਏਰੀਆ (ਗੈਰ-ਕਲੀਨ ਖੇਤਰ): ਜਨਰਲ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ, ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ, ਟੂਲ ਸਟੋਰੇਜ ਏਰੀਆ, ਬਾਹਰੀ ਪੈਕਿੰਗ ਰੂਮ, ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਪਦਾਰਥਕ ਵੇਅਰਹਾ house ਸ, ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਟਰ ਗੋਦਾਮ, ਪੈਕਿੰਗ ਵਰਕਸ਼ਾਪ, ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਵੇਅਰਹਾ house ਸ, ਆਦਿ.

(2) ਅਰਧ-ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰ: ਉਦਾਹਰਣ ਦੂਜੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਪੈਕਜਿੰਗ ਮੈਟਰਾਈਜ਼ਿੰਗ ਰੂਮ (ਅਨਪੈਕਿੰਗ ਰੂਮ), ਗੈਰ-ਤਿਆਰ ਰੂਮ ਰੂਮ, ਗੈਰ-ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੈਕਿੰਗ ਰੂਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰ ਜਿੱਥੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਨਕਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. .

(3). ਸਾਫ਼ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਏਰੀਆ: ਸਰਵ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ, ਉੱਚ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ -ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੈਕਜਿੰਗ ਰੂਮ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਆਦਿ.

3. ਭੋਜਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ, ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ, ਰਲਾਈ ਅਤੇ ਗਲਤੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਈਟ ਚੋਣ, ਡਿਜ਼ਾਇਨ, ਲੇਆਉਟ, ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ.

4. ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਾਫ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਾਜਬ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਣਅਧਿਕਾਰਤ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਚਿਤ ਪਹੁੰਚ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਾਅ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਡੇਟਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੰਭੀਰ ਹਵਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਮਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਫੈਕਟਰੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

5. ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਜੋ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਇਕੋ ਇਮਾਰਤ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. ਫਰੇਂਟੇਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.