ਭੋਜਨ ਜੀਐਮਪੀ ਕਲੀਅਰ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਕ ਫਲੋ ਲੇਆਉਟ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ

ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਜੀਐਮਪੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਮਰੇ, ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਗੰਦਗੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵੀ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨ ਲਈ

1. ਓਪਰੇਟਰ ਅਤੇ ਸਾਫ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਆਪਰੇਟਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਉਸੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ. ਆਪਰੇਟਰ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੰਦਰਾਜ਼ ਚੈਨਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਾਜਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਕ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਜਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਜਾਂ ਰਲਜਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦਾਖਲ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

2. ਓਪਰੇਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਖੇਤਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਉਪਾਵਾਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਓਪਰੇਟਰ ਸ਼ਾਵਰ ਲੈਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਏਅਰਲੌਕ ਦੁਆਰਾ ਸਾਫ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਮ ਦੇ ਕੈਪਸ, ਕੰਮ ਦੀਆਂ ਜੁੱਤੀਆਂ, ਦਸਤਾਨੇ, ਖਰਗੋਸ਼, ਹੱਥ ਧੋ, ਅਤੇ ਹੱਥ ਧੋਣਾ, ਹੱਥ ਧੋ, ਸਮੇਤ. ਬਾਹਰੀ ਪੈਕਿੰਗ, ਏਅਰ ਸ਼ਾਵਰ ਕਰਨ, ਸਤਹ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਵਾ ਦੇ ਲਾਕ ਜਾਂ ਪਾਸ ਬਕਸੇ ਰਾਹੀਂ ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰ ਦਾਖਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

3. ਬਾਹਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਲੇਆਉਟ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨਾ, ਸਾਫ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਉਪਕਰਣ, ਸਹੂਲਤਾਂ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਕ ਸਟੋਰੇਜ ਕਮਰਿਆਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੰਕੁਚਿਤ ਗੈਸ ਲਈ ਕੰਪ੍ਰੈਸਟਰਸ, ਸਿਲੰਡਰ, ਵੈੱਕਯੁਮ ਪੰਪ, ਕੰਪਰੈੱਸਡ ਉਪਕਰਣ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਖਾਤਮੇ ਉਪਕਰਣਾਂ, ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ, ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ, ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਗੈਸਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕ੍ਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਸੇ ਹੀ ਸਾਫ਼ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਵੱਖਰੇ ਸਾਫ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

4. ਜਦੋਂ ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੀਤਣ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨਾ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬੀਤਣ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦਨ ਸਥਿਤੀ, ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਜਾਂ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਪੋਸਟਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜ ਰੂਮ ਜਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਕਮਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਆਪਰੇਟਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਦਾਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਵਾਲਿਆਂ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਤੰਦੂਰ-ਵਰਗੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ ਅੰਸ਼ਾਂ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਪਦਾਰਥਕ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਓਪਰੇਟਰ ਪ੍ਰਵਾਹ ਕਾਰਨ ਹੋਏ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੰਤਰ-ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ change ੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.

5. ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਲੇਆਉਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਪਾਸ ਬਕਸੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਨਵੇਅਰ ਬੈਲਟਸ ਖੁੱਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਸਾਫ਼ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਹਰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਸ਼ੇਅਰ ਬ੍ਰਾਇੰਗਵੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

6. ਜੇ ਕਰੈਸ਼ਿੰਗ, ਬਿਜਾਈ, ਭਰਨਾ, ਭਰਤੀ, ਏਪੀਆਈ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਹੁਦੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਹੁਦੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਫਰੰਟ ਰੂਮ ਨੂੰ ਵੀ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਕਮਰੇ ਜਾਂ ਸਾਂਝੇ ਵਾਕਵੇਅ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਠੰ. ਵੱਡੇ ਨਮੀ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਕਾਰਨ ਸਾਫ ਕਮਰੇ.

7. ਮਲਟੀ-ਕਮਰਾ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿਚ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਐਲੀਵੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਆਵਾਜਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਐਲੀਵੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਕ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਖਾਕੇ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਐਲੀਵੇਟਰ ਅਤੇ ਸ਼ਫਟਸ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਐਲੀਵੇਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਫਾਂ ਵਿਚ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਾਫ਼ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲੀਵੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ not ੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਫੈਕਟਰੀ ਬਿਲਡਿੰਗ structure ਾਂਚੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਜਾਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ-ਵੱਧ-ਆਯਾਮੀ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਲੀਵੇਟਰ, ਇਕ ਏਅਰਲੌਕ ਦੁਆਰਾ ਸਾਫ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਹੇਠਲੀ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਐਲੀਵੇਟਰ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਉਪਾਅ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰੋ.

8. ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਬਦਲਾਅ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਤਬਦੀਲੀ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਜੀ ਐਮ ਪੀ ਕਲੀਅਰ ਰੂਮ ਵਿਚ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਯੋਗ ਹਨ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੰਨੀ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

9. ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਰਸਤਾ ਵੀ ਕੁਲ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕੰਪਨੀ ਸਟਾਫ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਕਮਰੇ, ਬਫਰ ਰੂਮਜ਼, ਆਦਿ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਬਦਲਣ ਲਈ ਅਸਲ ਜਗ੍ਹਾ ਛੋਟਾ ਹੈ.

10. ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ, ਪਦਾਰਥਕ ਵਹਾਅ, ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਵਹਾਅ, ਅਤੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਲਾਂਘੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਨ ਤਰਕਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਕੋਲਨੀਨੀਅਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੋਲਲੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ .ੰਗ.

11. ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਜੋਖਮ ਹੋਣਗੇ. ਬਦਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਮਾਨਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਪਹੁੰਚ ਮਾਨਕੀਕ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੇ ਬਿਨਾਂ ਮਾੜੇ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤਬਾਹੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੂਚਾਲ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਡੱਬੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਕਪੜੇ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਚਦਾ ਹੈ ਵਿੰਡੋ ਜਾਂ ਡਰਾਅਬਲ ਹਿੱਸਾ.